Vuelta a la Patria … en Galipán
El horizonte está desvanecido.
El mar y el cielo se confunden.
Una cordillera de nubes divide el firmamento en dos.
La mole del picacho, con su energía de cuarzo está imponente, cautivante.
En el telón los buques y aeronaves me devuelven a una realidad surrealista.
Como guinda, un vagón de teleférico suspendido en el otrora camino a Macuto.
Acabo de regresar de otros lares, y necesito calor de campo, calor del bueno.
Galipán fue el destino.
Tierras cultivadas; con balcones al cielo; que han pasado de mano en mano.
Originalmente fueron territorio de nuestros indios.
Macuto las trepó desde la costa. El Cacique Galipa; de la tribu Caribe les cedió su nombre.
Luego fueron transadas desde La Colonia como prebendas de corso por su lucha a favor de la Corona española,
por último fueron vendidas a canarios; que las desarrollaron con tesón… hasta el sol de hoy.
El Menú es una fusión francesa y tailandesa; con una presentación post modernista.
Un arte para todos los sentidos.
La música es del mundo; con un coro de sapitos que cantan por agua.
Los bouquet de astromelias surgen por doquier.
Estoy en Granja Natalia(1), con Felinas, Libélulas y otras creaturas aladas.
El arraigo por lo nuestro es incólume… perenne.
gAt.
(1) Granja Natalia.
Ángel Sánchez Medina
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Site: www.granjanataliagalipan.com
